Il mondo del caffè - S.M. 2021

Foto di Stefano Montanari
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Il mondo del caffè

Nessun caffè può essere buono al palato se prima non manda una dolce offerta aromatica alle narici.
(Henry Ward Beecher)
La distinzione tra un buon caffè ed uno mediocre è cosa non certamente facile, soprattutto perchè entra in campo anche il gusto personale.
La degustazione è un approccio che esalta tre dei principali sensi, ovvero la vista, l'olfatto ed il gusto.
Proviamo assieme ad immaginare che la percezione del benessere derivante dal mix di aromi sia esaltato anche da un'ambientazione che racconti la vostra storia di produttore o "semplicemente" di  esercente.
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